Nowe zasady, praktyczne rozwiązania i rozmowa o zdrowym żywieniu dzieci i młodzieży. 2 września w Zamku Piastów Śląskich w Brzegu odbyło się szkolenie dotyczące żywienia w jednostkach systemu oświaty.
Spotkanie zostało zorganizowane przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Brzegu oraz Starostwo Powiatowe w Brzegu i skierowane było do osób zajmujących się organizacją żywienia w placówkach oświatowych.
Podczas szkolenia przedstawiono najważniejsze zmiany w zasadach żywienia, które obowiązują od 1 września 2026 roku. Mgr inż. Barbara Hurek, kierownik Oddziału Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku PSSE w Brzegu, omówiła nowe przepisy oraz ich praktyczne zastosowanie w placówkach.
Drugą część spotkania poprowadziła mgr inż. Olga Kapinos, dietetyk kliniczny z Opolskiego Centrum Dietetycznego, która mówiła o diecie planetarnej oraz planowaniu jadłospisów zgodnie z obowiązującymi przepisami i zasadami zdrowego żywienia.
W szkoleniu uczestniczył m.in. Wicestarosta Powiatu Brzeskiego Krzysztof Danicki, przedstawiciele placówek oświatowych z terenu powiatu brzeskiego oraz przedstawiciele władz gminnych.
Starostwo Powiatowe w Brzegu
Przeczytaj też: Nowe boisko wielofunkcyjne oficjalnie otwarte. „Budowlanka” czekała na ten dzień naprawdę długo
